【 新茶 】深蒸し粉末緑茶  発送予定日:5/23頃

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発送予定日:5/23頃
深蒸し粉末緑茶は玉緑茶と呼ばれる掛川産の「ぐり製法」の深蒸し茶を粉末に加工した粉末緑茶です。ぐり製法とは荒茶製造工程において、茶葉の形を整える精揉という工程がないのが特徴です。 そのため水色(すいしょく)が美しく、渋みを抑えることができます。粉末加工では、従来のセラミックボールでは稀に金属破片が混入する可能性があったので、空気中で茶葉をぶつけある独自の低温加工製法によって粉末加工しました。
あるテレビ番組での実験に使用された粉末緑茶。健康効果が注目されおり、手軽に深蒸し茶を楽しみたい方にお勧めの粉末緑茶です。

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茶師深蒸し製法掛川茶