【 急須で淹れない新しいお茶 】
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※ 本商品はお茶ドリッパー専用のお茶となっております。
これまでお茶と言えば急須で淹れるお茶とは違い、
お茶ドリップで淹れるお茶です。急須は、お茶の葉
を湯に浸して抽出していましたが、珈琲の発想でお
茶を濾過して味を作ります。
【 急須との味の違い 】
急須はお湯に漬かる事で味が強くなりますが、
渋味や苦味等まで抽出されます。
お茶ドリップは蒸らす事で適度にお茶の葉が開き、
濾過する事で深味や味の特性がはっきり出ます。
急須で淹れないお茶(80g)×1袋 864円