ミルキーマンデリン(200g)
1,196円

c016

ミルキーマンデリン(200g) (c016)

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¥1,196
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ロースト
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コーヒー豆 5段階評価

 

酸味 ★★

甘味 ★★★

苦味 ★★★★

香り ★★★

コク ★★

 

商品説明

 

北スマトラのトバ湖のリントン地方で収穫されるブルボン種です。名前の由来が、収穫される生豆の

色が白っぽいことから称されています。一口目のパンチのある苦味ト、後に響かない後味が特徴の銘

柄です。硬い豆なので『パチパチ』鳴り出すのに、時間がかかります。中煎りでは、ちょっと土臭い

匂いが残るので、通常の中煎りよりも少しだけ深めに焙煎して仕上げます。

 

おすすめの焙煎

 

シティーロースト